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Desempeño del mercado de hortalizas

  • 6/9/2015 10:14:26 AM

Hola Amigos,

Les compartimos un infograma de la Revista Productores de Hortalizas, sobre el desempeño de exportaciones de hortalizas mexicanas hacia Estados Unidos. Los datos de la USDA, a noviembre 2014, muestran un desempeño relativamente estable en comparación al año anterior.

graph hortalizas exportadas

Aunque el mercado estadounidense continúa importando mayormente tomates producidos en condiciones protegidas, el tomate tipo uva vio mayor impulso — un incremento promedio del 23%. Es interesante observar que la exportación de pimiento morrón/bell orgánico en condiciones protegidas disminuyó drásticamente, mientras que la exportación de pimiento morrón convencional, también en condiciones protegidas, aumentó — este cambio podría ser indicación de que el consumidor aprecia mejor las diferencias y similitudes de calidad entre productos producidos en condiciones protegidas, sean o no orgánicos.

tabla cifras 2014 produccion